Il est essentiel d'éliminer les graisses de café de votre machine. Nous avons choisi Puly Caff, leader italien du marché. Lors de l'extraction, le café libère des graisses : cette huile grasse altère le goût de votre café.
Nous recommandons de nettoyer la machine à café chaque semaine, selon la quantité d'espressos préparés. À titre de comparaison : dans les bars et cafés professionnels, le nettoyage est quotidien !